文化新闻

热情的秦邀请我们到丁香花园共进晚餐

一聽「丁香花園」,心咯噔一下。好像世界上最美的意象,都給了這丁香姑娘,究竟有無這位姑娘呢?我沒有問秦。我們只說,這是非富即貴的地方,晚餐一定很貴,秦說,你們別客氣,其實並不貴,主要有粵菜,可能適合你們,還發來了網絡上的資料。我們知道,這類大有來頭、很有歷史、故事的別墅,講究的是名氣和情調,菜餚好不好已經在其次;主要是曾經見證過不少歷史和社會名流的出入。

2019-12-09

在这里滑雪最方便的就是不用带任何专业装备

站在起點,右手邊是雄偉的馬特洪峰,左手邊則是不斷「呼嘯」而下的滑雪客們,其中不乏身高約一米的歐洲幼童。滿懷着對「與阿爾卑斯山親密接觸」的願望的興奮,我俯身下衝。在群山中自由滑行的這份刺激與澎湃像遇見老朋友一般熟悉與自在,心無雜念,耳旁聽風,腳下踏雪,眼前閃不盡冰川峰巒。如果技術過硬,半天可以滑上三個來回。

2019-12-09

我已经喝过黑虎泉水、宽厚里泉水绿茶、趵突泉水茶汤、还吃到了老济南奶汤蒲菜和泉水鲤鱼

傍晚時分,我去了濟南版的「寬窄巷子」—寬厚里。古色古香的建築,飛檐斗拱,這裏雲集了很多濟南老字號,徜徉其間,彷彿邂逅到百年老濟南。尋到一家「老濟南四合院」用晚餐,點了他家招牌奶湯蒲菜和泉水鯉魚。奶湯蒲菜是濟南特色菜,奶湯用泉水熬製而成,乳白色,襯得蒲菜格外黃嫩軟甜。泉水鯉魚的鯉魚,服務員說是放在泉水池裏瘦養了七天時間,因此去除了土腥味,肉質細嫩,口感鮮美。最驚喜是一魚可以二吃,吃完魚肉剩下的部分還可以用泉水免費再做碗酸辣湯。

2019-12-07

该场演唱会是香港共融乐团成立后举办的第一场音乐会

無臂演奏家吹奏美妙音符德國圓號演奏家Felix Klieser一出場就引得全場觀眾凝神。他一出生就沒有雙臂,自五歲起學習圓號,通過自己的努力在演奏古典圓號的領域得到極高的肯定,並在二○一四年獲得德國重要的古典音樂獎項ECHO Klassik的「年度最佳青年藝術家(榮譽)」。倘若閉上眼睛感受他演奏的《降E大調第三圓號協奏曲》(第一及第三樂章),會讓聽眾不敢置信這些複雜美妙的音符演奏自一位沒有手臂的藝術家。

2019-12-03

说:「我的心愿是将来有将中文作为第二语言的人能拿到这个奖

文學評論組的雙年獎作品《板蕩時代的抒情:抗戰時期的香港與文學》,作者陳智德通過系統的論述,展現戰時香港的文壇面貌。陳智德稱自己在寫作的過程中希望可以將不同立場的人的故事都找出來,並認為書中所展現的抗戰時期的作家的掙扎,對今天的香港非常有借鑒意義。

2019-11-28

中国剧协副主席、河南省剧协主席、河南豫剧院院长李树建带领河南戏曲界名家和河南省豫剧二团演出团队为澳门观众奉献一场中原文化盛宴

記者馮雷報道:「豫澳同心 愛我中華──慶祝澳門回歸祖國20周年河南戲曲名家文藝演出」日前在澳門城市大學文化中心舉行,中國劇協副主席、河南省劇協主席、河南豫劇院院長李樹建帶領河南戲曲界名家和河南省豫劇二團演出團隊為澳門觀眾奉獻一場中原文化盛宴。

2019-11-26

后来听榴梿园主说

一陣陣嘈雜的汽車喇叭聲把我從睡夢中驚醒,我張開眼睛,已是華燈初上,原來我們已經抵達了熱鬧的棉蘭。

2019-11-19

将两国的交流大致分为三个阶段:从日本学习中国

「在軍事、科技之外的領域,中國的現代化還有很長的路要走。」傅高義還提到:「在經濟方面,目前中國沿海地區和日本沒差多少,內陸相對落後的地區可能十幾年也能解決;但社會方面若要追上日本,做得好的話,沿海十年之內能趕上,內陸則需要二三十年。」他希望中日年輕人之間能夠更多的交流,了解彼此,建立友誼。

2019-11-18

小说在中国曾长期被视为文学里的「小道」

「靜悄悄的文學革命」嚴家炎一九五八年留北京大學中文系,從事教學和研究已逾六十年。這位文學研究大家稱,小說在中國曾長期被視為文學裏的「小道」,武俠小說更是小說家族裏「出身不好」的一支,是「小道」中的「小道」。可以說,金庸五六十年代在香港的出現,令武俠小說第一次進入了文學的宮殿。

2019-11-18

」郑百如赶紧捂住肉牌坊的嘴

「哼!原來如此!金東水,想從這兒打開我的缺口啊?」鄭百如飛身奔往葫蘆壩,他得趕緊回去,事不宜遲。

2019-11-15

(陈先生在诊所做了即时的尿液检验

答:陳先生,這初步的尿液檢驗結果發現,你的小便在顯微鏡下有很多紅血球,所以你現在仍是有肉眼看不見的「顯微鏡下血尿」(microscopic hematuria),而白血球的數量沒有相應增加,所以尿道發炎的機會不大。而且你也沒有腰部劇痛的情況,泌尿系統結石的可能性也不高。我建議為你盡快安排一個泌尿系統的超聲波檢查,以便能及早發現是否有腫瘤的可能性。

2019-11-10

这才可以理智地想想往后的路该怎样走

另外,記者有一次在指甲店見到有一位女士向老闆娘訴苦水,表示自己很慘,她由內地趕回香港是為了去青山醫院探朋友,竟發現醫院多了很多年輕病人。專家聞言說:「一直以來,青山醫院都有很多年輕病人,再者,我已不在該處工作,不願置評。」

2019-11-10

七十年代他在《信报》以碧琪的女性笔名写「中区丽人日记」专栏

「李夫人信箱」內容說的是柴米油鹽或男女感情等世事,涉及戀愛難題,不僅是提供「技術處理」的膚淺意見,她從戀愛談藝術修養,談美學、文學、哲學、理想、人生觀,引證中外,嘗試化解讀者熱戀、失戀、愛情忠心不忠心的疑惑;她會討論怎樣看《安娜.卡列尼娜》發生的悲劇,引述這部世界名著中出身貴族的女主角的遭遇,發覺愛的不是貴族的丈夫,遇上一位年輕軍官而出走,卻發現對方不忠,絕望中她穿上貴族裙子卧軌自殺,年輕軍官為她的死懺悔,開槍自殺不死,決定從軍參加土耳其戰役但求戰死沙場,以此提醒愛情中人互相深入了解,以理性處理戀愛中的糾紛。她還與讀者討論愛爾蘭著名女作家名著《牛虻》的愛情故事,引導戀愛中少男少女思考。

2019-11-09

由于茶叶有「青蒂、绿腹、红镶边、三节色」的特点

這段往事常使我想起唐代詩人盧仝(玉川子),正在日高丈五濃眠之際,收到茶藝好友孟諫議特意寄送來的新茶,十分感動,詩情大發,走筆寫下謝詩《七碗歌》,「唯覺兩腋習習清風生」,「乘此清風欲歸去」。觀宋代兩位畫家錢選繪的《盧仝烹茶》圖(見附圖局部),以及劉松年所畫同樣的題材,不免使人如歷歷在目。茶逢知己,是人生一大樂事;知己已緲,卻是一大憾事。生命哀樂總如斯。

2019-11-08

」他续说:「莫言与王振此次特意选在香港展览

「我抄寫的是李白的《魯郡送杜二甫》,王振抄寫的是杜甫的《春日憶李白》。李白詩中有『何時石門路,重有金樽開』,杜甫詩中有『何時一樽酒,重與細論文。』如果我們斗膽也用兩句詩來概括這件事,那就是『李杜一樽酒,莫王兩塊磚』。這兩塊磚當然是引玉之磚。」

2019-11-04

全新冬季主题「Keep Me Warm」系列十分可爱

全新冬季主題「Keep Me Warm」系列十分可愛,主角們換上冬季主題服飾,共計超過六十件精品,當中包括配飾、服裝、文具盒、家庭用品,而在每個主角的冷帽、褲子或蝴蝶結上,都繡有代表他們名字的英文字母。迪士尼亦推出全新「Bespoke」系列,是專為慶祝CookieAnn全新旅程而設計的,設計師讓CookieAnn穿上以傳統廚師外套為設計藍本的粉紅色外衣,配上綴有繽紛甜品和美食圖案的小白裙,好可愛。

2019-11-02

被霸凌的人下一秒可能就会成为霸凌者

原生家庭創傷過往關於校園霸凌的電影,如《告白》、《月光男孩》等,分別從集體無意識、種族歧視、同性戀歧視等方面探尋霸凌的成因;二○○三年康城影展金棕櫚獎獲獎作品《大象》則從多視角維度,通過瑣碎的生活細節,展現被霸凌的學生成為校園槍擊案兇手的過程;《奇跡男孩》用充滿正能量的方式講述如何克服歧視與霸凌。而這次的《少年的你》,則為校園霸凌提供了一個非常「中國」的視角:從霸凌事件入手,層層展開一場關於其背後的原生家庭與社會階層的探討。

2019-10-31

人们为小朋友们把这个城市里最中心的广场变成了农场

這條連接波茨坦廣場的街上全是來自各種兒童機構的布展──有運動類的,壘球,足球,乒乓球的兒童俱樂部;也有健康類的,兒童保健,牙齒矯正與保護;還有一些純娛樂項目,如充氣城堡,兒童化妝成動物或者動畫片裏的人物,還有很多供小朋友們畫畫的桌子,等等。

2019-10-12

作为荣念曾倡导「一带一路实验剧场」其中一场好戏

藝術來源於生活而高於生活,他也說,劇場是一面反應社會發展的鏡子,讓人看到現實和未來,「但遺憾的是,不少時間,大家都沒有想過為何而作?」榮念曾反問記者:「你身為一名記者,有沒有想過將一直以來寫過的稿件整合梳理,甚至形成一種長期的研究?」他希望,劇場人寫的故事,可以讓觀眾主動去看、去思,以「授人以漁」替代「授人以魚」,演戲人與看戲人都是一齣戲的組成部分,在互動中醞釀啟發。

2019-10-06

都是把各种时蔬「丝丝」包在面皮里

「絲娃娃」?這種名稱奇怪的小吃到底是何方神聖?那就在黔靈山公園大門口的棗山路兩邊,隨便進一家去一探究竟。方知所謂「絲娃娃」,一是「絲」,把貴州當地各種特色時蔬,主要是折耳根、萵筍芹菜、紅白蘿蔔,等等,一一洗淨切絲,用盤子一一擺出,一是麵皮,餛飩皮大小,但比前者皮薄,且更有韌性,當然是熟的。一是蘸水,一種以辣椒為主角的蘸水。不管到哪一家店,都是把各種時蔬「絲絲」包在麵皮裏,再用湯勺舀蘸水在封口處往裏澆,就這樣唏哩呼嚕開始吃。絲娃娃的得名,大致就是因它的食材、工藝和吃法而來,而各家口味的區別,其實很小,如果說哪一家「好吃」,哪一家「不好吃」,硬要找原因,可能就在蘸水上。

2019-09-27